Na última sexta-feira, dia 21 de fevereiro, autoridades relacionadas ao meio ambiente se reuniram para discutir uma forma de defesa que evite as mortes de caranguejos durante o transporte. Essa mortalidade está relacionada a vários fatores como a captura, a forma de amarrar e o tempo de transporte. A maior carga transportada envolvendo os crustáceos é da cidade de Ilha Grande do Porto dos Tatus para a capital cearense, Fortaleza.
Um empresário de Fortaleza participou da reunião e colocou em questão suas preocupações sobre o assunto.
A ideia parte do princípio do respeito, educação e normas que devem ser cumpridas de forma que se evite o aumento dos índices de morte de caranguejos, evitando assim uma porcentagem maior com o tempo. Membros da Embrapa também participaram da reunião com ideias de inovações para a sustentabilidade.
Fonte/Portal Costa Norte
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